"La Tramposa" restuarante en El Cantizal, Las Rozas. Los mejores arroces, paellas, asados, tortillas y mucho más.

RACIONES CALIENTES

Os hacemos un recorrido por alguna de nuestras mejores raciones calientes.

BRAVAS/ALIOLI

Las mejores patatas bravas y alioli se encuentran aquí, en La Tramposa. Ven a probarlas.

CALAMARES A LA ANDALUZA

La fritura en Andalucía es todo un arte, por eso, nosotros te traemos unos calamares a la andaluza. Unos manjares difíciles de superar.

CALLOS CASEROS A LA MADRILEÑA

Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía madrileña: los callos a la madrileña. Una receta tradicional.

CHIPIRONES A LA PLANCHA

Uno de nuestros mejores platos, los chipirones la plancha ¡Vas a querer repetir!

CHOPITOS

Para chuparse los dedos están los chopitos.

CHULETITAS DE CORDERO LECHAL CON PATATAS FRITAS

Chuletitas de cordero lechal que están para chuparse los dedos y, acompañadas, con patatas fritas.

CROQUETAS CASERAS

Riquísimas croquetas caseras de jamón ibérico. Tamaño mediano. Puedes pedirlas como tu quieras.

HUEVOS ROTOS CON GULAS

Porque nos gustan los clásicos reinventados y esta nueva propuesta para disfrutar de unos buenos huevos rotos con gulas.

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

Unos buenos huevos rotos con jamón, que buena pinta tienen.

SEPIA A LA PLANCHA

Un plato para grandes y pequeños, la sepia a la plancha le gusta a todos.

SOLDADITOS DE PAVIA ALI-OLI DE LA VERA

Uno de los aperitivos más típicos en Madrid.

PULPO  A LA GALLEGA

Uno de los platos tradicionales más conocidos en nuestro país, "el pulpo a la gallega".

CARRILLERA DE TERNERA

Carrillera de ternera, tan tierna que se deshace en la boca.

VIEIRA RELLENA GRATINADA

De elaboracion propia.

RACIONES FRÍAS

Os hacemos un recorrido por nuestras raciones frías.

BOQUERONES EN VINAGRE

Una de las mejores raciones típicas en España ¡Qué bien entran unos boquerones en vinagre!

ENSALADA CESAR

Ven a probar nuestra ensalada cesar, seguro que vuelves a repetir

 ¡Qué rica que está!

ENSALADA DE TOMATE Y QUESO FRESCO

Esta deliciosa ensalada de tomate y queso fresco está riquísima.

ENSALADILLA RUSA

Riquísima ensaladilla rusa casera compuesta por patatas, huevos duros, atún, aceituna, maíz y mahonesa. No has probado otra igual, es adictiva, no te dejará indiferente.

ENSALADA TRAMPOSA

Nuestra especialidad, no puedes venir y no probarla. Una ensalada con todo un poco.