"La Tramposa" restuarante en El Cantizal, Las Rozas. Los mejores arroces, paellas, asados, tortillas y mucho más.

ARROCES

Los mejores arroces. Todos están hechos con arroz valenciano.

ARROZ CON BOGAVANTE

14,00 € por ración para llevar
16,50 € por ración para consumir en el local.

Fondo sateado de verduras frescas, chipirón, calamar y langostinos. Todo troceado con su bogavante al toque de azafrán. Regado con fumé de pescado preparado en la casa.

ARROZ CON CARABINEROS

17,00 € por ración para llevar.
19,50 € por ración para consumir en el local.

Rehogamos las cabezas de los carabineros con verduras, cuerpos de chipiron y colas de carabineros al toque de azafrán. Y todo regado con fumé de pescado casero.

PAELLA DE PAPA



13,50 € por ración para llevar.
14,50 € por ración para consumir en el local.
 

Salteado de alcachofas de temporada o gourmet, cola de carabineros, chipirón troceado, gamba pelada y más verduras de temporada al toque de azafrán. Todo ello, regado con fumé de marisco.

PAELLAS

PAELLA MIXTA, DE VERDURAS, DE POLLO, DE CONEJO, A BANDA, NEGRO Y FIDEUÁ MIXTA:

9,50  € por ración para llevar

11,50 € por ración para consumir en el local

PAELLA DE MARISCO Y FIDEUÁ DE MARISCO:

10,00€ por ración para llevar

12,50 por ración para consumir en el local

ARROZ NEGRO

PAELLA DE POLLO

FIDEÚA DE MARISCO